Bergkäse-Aufstrich

Ein superschnelles Rezept fürs Abendbrot.

- 200g Bergkäse mittel

- 1 rote Paprika

- 1 (rote) Zwiebel

- 250g Sauerrahm

- Kräuter je nach Saison

- Salz, Pfeffer

Bergkäse, Paprika und Zwiebel fein würfelig schneiden, mit den restlichen Zutaten vermengen und gut abschmecken.

Brote damit bestreichen und schon fertig.

Guten Appetit!