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Sennerei Lingenau reg. Gen.m.b.H.

 +43 (0)5513 6420 - info@sennerei-lingenau.at

Hof 28 - 6951 Lingenau

Mo - Fr:  8.00 - 12.00 Uhr  und 16.30 - 18.30 Uhr

 Sa: 8.00  - 12.00 Uhr /Sonntags geschlossen

IMPRESSUM

Emmentaler

100% silo- und gentechnikfrei
Der Lingenauer Emmentaler ist ein Hartkäse in Laibform aus silofreier Milch. Der Käseteig ist hellgelb und hat ca. 1 - 2 cm große Löcher.
Der Geschmack ist mild, aromatisch und nusskernartig.
Die Reifung dauert ca. 75 Tage. Ein Laib wiegt ca. 90 kg.