(ergibt ca. 2 große Backbleche) Teig: 400g Mehl 250ml Wasser 4EL Olivenöl ca. 1,5 TL Salz 1/2 Päckchen Trockenhefe Belag: 1 Becher Crème...

Nudelteig: 300g griffiges Mehl 2 Eier 1 Eigelb ca. 2 EL Olivenöl Salz Tomatensauce: 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe frischer Basilikum...

Zutaten: ca. 500 g Fonduekäse gerieben (Lingenauer Fonduemischung) 3-4 TL Maizena 250 – 300 ml Weißwein (1 TL Zitronensaft) 1...

Heumilch ist die Milch von Kühen, deren Hauptfuttergrundlage Heu und Gras ist. Die Heugewinnung bedeutet für die Landwirte zwar mehr...

Einfach so zum Snacken als Fingerfood oder als Suppeneinlage - köstlich und vor allem schnell zubereitet. Zutaten für den Teig: - 200g...

Ein superschnelles Rezept fürs Abendbrot. - 200g Bergkäse mittel - 1 rote Paprika - 1 (rote) Zwiebel - ...

700g Hokaido Kürbis 500g Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Etwas Butterschmalz 1/4l Rahm 150g Bergkäse mittel Rosmarin Salz,...

5, 10, 25 Liter? Was schätzt ihr denn? Es sind circa 10 Liter frische Heumilch die man für 1 Kilogramm Hartkäse benötigt. Ganz schön viel...