Zutaten:

• 1 kg geriebener Bergkäse 
• 30 dag fein gehackte Zwiebeln
• ca. 3 Eßlöffel gehackte Petersilie
• 9 Eier
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Zutaten gut miteinander verrühren. Die Masse auf Toastbrotscheiben streichen (ca. 1 Eßlöffel Masse auf eine Toastscheibe) und überbacken.

Guten Appetit!

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